Új szeder

A Szeder a rózsafélék családjába tartozó növénynemzettség, melynek gyümölcse fogyasztásra alkamas. A szeder az egész világon megtalálható, több, mint 375 fajtája ismert.
A szeder amellett, hogy rendkívül ízletes, figyelemreméltó mennyiségű rostot, C vitamint, K vitamint, folsavat és a nélkülözhetetlen ásványi anyagot, a mangánt is tartalmazza. A gyümölcsök között a szeder igen előkelő pozíciót foglal el az antioxidáns tartalom tekintetében is, ez a sok polyphenolnak köszönhető.

Egyéb bogyós gyümölcsök

Ezek az erdei bogyós gyümölcsök igen elterjedtek a gyümölcslé-piacon, sőt az ismertségük és elismertségük egyre inkább megmutatkozik. A már bevált epren, málnán kívűl olyan új gyümölcsök is megjelentek, mint a vörös áfonya, a fekete áfonya, az acerola vagy az acai.

A szeder íz jól ismert Európában, és jó esély van rá, hogy még ennél szélesebb körben is elterjedjen a mindenkori gyümölcslépiacon. Köszönhetően a szeder kiegyensúlyozottan édes ízének, a szeder-íz akár használható lehet különféle alkoholos italoknál is. Sőt, a szedert még párosítani is lehetne más bogyós gyümölcsízekkel, mint például a fekete áfonya, a málna, vagy a feketeribizli. Továbbmenve, lehetőség nyílik a szeder-ízt bizonyos citrusféleségekkel keverni, ez utóbbi rendkívüli frissítő hatású.

Az ETOL új szeder aromája

Örömmel mutatjuk be Önnek a szeder ízesítést, ami segít abban, hogy egy új, frissebb termékkel gazdagítsa a már meglévő italok sorát.

Szeder 09006074 P ( poraroma )

Érzékelés:
fás, gyümölcsös, virágos
A termék adagolása:
instant italoknál: 0,3g-0,6g/L
Termékcsoport:
por alakú ízesítőszer
Oldóanyag: maltodextrin, cukor, arab mézga

További információ: versenyképes ár

Az ETOL számtalan hagyományos, izgalmas és újító por alakú ízesítő terméket kínál sokféle egyéb ital elkészítéséhez. Kérje termékmintánkat és felhasználói receptjeinket!